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昨晚杜鵑颱風過境,強風真的快要把我嚇死了...

強風把玻璃吹到像是要吹破一樣,被吵了整晚整個失眠超慘的! 

今晚又是久違的食記了~~

這間日式海鮮燒烤店是在我出差前去吃的,

他算是剛開沒多久的新店家,

好的,講這麼多都還沒介紹到底是哪間日式海鮮燒烤店~

鄉下人-日式海鮮燒烤 

下圖取自鄉下人粉絲團↓

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當天過去用餐是9/12日,時常經過大埔路都會看到這間~

但是一直沒機會進去嘗鮮看看,所以趁著出國前就選定這家來吃看看XD 

店內環境明亮乾淨而且一進店內也沒有很重的燒烤油煙味,還算不錯 

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一進店內店員有跟我們介紹他們今天現撈的海鮮(不在菜單上),

不過小羊我還是覺得先試試菜單上菜色,所以就沒有點當天現撈海鮮~ 

這是當天9/12號我拍的菜單,不過後來發現店家又有更改菜單,改成下面這個新版菜單

價位還有菜色都有做過調整,但價位漲幅並沒有很大~

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我們當天點了綜合刺身、花壽司、生魚丼、雞肉串、培根干貝、梅花豬肉串

最先送上的是綜合刺身~~

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綜合刺身我覺得分量不會太少,至於是什麼生魚片麻....

因為我不太常吃生魚片,所以真的分不太出來 

但我很確定這盤裡面有鮭魚 XDD   

其實凱哥很愛吃生魚片,以往出去吃日本料理點生魚片幾乎都是凱哥在吃,

因為小羊我對生魚片有些障礙...

因為有些生魚片味道會較濃郁,像是鮭魚之類的,或是有些不新鮮、魚腥味很重的生魚片我也不太敢吃...

所以每次都是點了一盤生魚片,幾乎整碗凱哥在吃,只要魚腥味稍微重一點我都不太敢吃XDD

但是鄉下人的生魚片,我講真的我跟凱哥吃過很多間日本料理,

只有鄉下人的生魚片讓我接受度最高的!!!!!!!!

不敢說我很厲害整盤吃掉,但至少吃半碗有吧XD 

而且連鮭魚我也吃了2片~~ (很驕傲)

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這個不知道是什麼魚,但是入口即化,幾乎沒什麼難聞魚腥味!!!!!

好吃到我吃了好幾片 

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一樣不知道什麼魚...但是這個也是很好吃~

而且厚厚一片吃起來爽度十足 

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這是鮭魚片,以往我最不敢生吃的就是鮭魚了...

但是鄉下人的鮭魚片自己吃起來不會有很重的魚腥味,吃起來口感超棒!!!

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再來是我們點的生魚丼~ 

剛送上來的時候真的有點驚訝!!!!

用料看起來好華麗阿~~ 驚.GIF  

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下面的飯是醋飯,吃起來酸酸甜甜的~~

搭上生魚片真的絕配好吃 

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而且店員說點丼飯類可以免費喝鮮魚味噌湯無限續碗  

本來以為可以免費續碗的味噌湯配料都給得很小氣~

但是一送上來老闆整個挖好多料給我啊!!!!!

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整碗湯幾乎都是料XDD

不過我覺得味噌的味道沒有那麼濃郁,但湯裡面魚的鮮甜味比較濃郁~

但是我是覺得如果味噌味在濃郁點會更好XD  (我是味噌控)

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再來是花壽司~

花壽司滿大顆的,而且配料還算豐富~

這個我大概吃個兩片就不行了XD 

一整個超弱的我~~ 年紀大了胃也開始縮小了Orz

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接下來是燒烤類~~

這是培根干貝,咬下去很juicy多汁~

淋上檸檬再沾點五味粉吃起來更棒!!!

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這是梅花豬肉串,

不過我覺得這個豬肉吃起來就比較乾~ 

因為我本身比較不喜歡吃偏乾的燒烤肉,但是凱哥就很喜歡吃偏乾的燒烤肉XD

個人口味不同~~ 所以這串我只吃了一半就推給凱哥吃了 

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這是雞肉串~

我本身很愛吃雞肉,尤其是燒烤類的更愛!!!

雖然這道是最後送上的,但是吃起來真的肉質軟嫩鮮甜再搭配上醬汁~

要不是他最後一道上...我前面都吃得差不多飽了,

不然我一定兩隻都嗑掉  

當天用餐下來總金額為700元,平均一人350元~

價位還算平價不會太貴 

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[心得總結]

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當天用餐大概只有我們還有一個中途來的外帶客人,

送餐速度我覺得並不快,尤其燒烤類也是等我們吃到很後面才送上...

如果多組一點客人可能會等更久,所以如果你比較不耐等...

可以先點生魚片先填飽肚子XDD

由於我坐的位子是坐在吧檯前面,我真的可以感受到店家是真的很用心又認真在出菜,

雖然在出菜上可能不是那麼熟練且快速,但是店家的用心我當天是真的有感受到~~

老闆還問我有沒有需要續湯,還問我湯的口感如何~

上菜速度這問題我想開店久了開始熟悉以後就會加快速度~

況且他們的生魚片真的新鮮又好吃,哈哈哈一整個欲罷不能XD

菜色價位平價,而且每天都會有現撈不在菜單上的海鮮~

有喜歡吃海鮮的朋友真的可以試看看 

 

[店家資訊]

鄉下人-日式海鮮燒烤

地址:彰化市大埔路363號 (福客來牛肉麵旁)

營業時間:下午6:00~1:30 

店家粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%84%89%E4%B8%8B%E4%BA%BA-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%87%92%E7%83%A4/1650490745218866?sk=info&tab=page_info


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[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人,再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠, 

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來,

但目前就是主要以彰化美食為主哦 364104105.gif  

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

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