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總覺得時間過好快,就這樣又過了一年來到2018

上週與凱哥計畫去清境跨年,前一天要先去彰化市採買一些外出用品

當天想說去彰化市吃個早餐順便買用品,剛好想到朋友家裡在彰化市開早餐,

於是就決定過去找朋友順便吃早餐XD

她們是只賣早上的傳統早餐,跟一般常見的早午餐比較不一樣

還記得當天大概9:30左右過去吃早餐,平日9點多收攤,假日都到快11點收攤

雖然我們到的時候已經準備要收攤,不過還好有吃到她們的招牌蛋餅!!!

 

家家早點

家家早點位於彰化市自強路上,住家騎樓前擺攤賣傳統早點

但她們的早餐我覺得不比連鎖早午餐遜色!!!

品項賣得多是中式早餐居多,不過還是有年輕人較喜歡的鐵板麵、吐司、厚片可選擇

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店內有三桌內用桌,環境乾淨且煎台及料理台都相當整潔,

雖然店面不大但是環境衛生顧得很棒 

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先來看一下店內菜單,比較推薦的就是他們的飯糰跟蔥蛋餅

尤其是蔥蛋餅是一定要吃的阿!!!!

餐點價位真的很平價,這次我跟凱哥早餐吃完整個超飽,

價錢算下來也沒有花很多~~比起連鎖早餐店我隨便買幾樣就快$100還吃不飽

家家早點根本就是隱藏版傳統平價早餐阿 

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 蔥蛋餅 

蔥蛋餅有以下幾種口味可選:原味、玉米、肉鬆、素鬆、高麗菜、起司、火腿

當然若是喜歡再額外加一些餡料(需加錢),可看上面菜單價位

對了,如果不敢吃蔥的話可以請店家不要加蔥喔

這次我跟凱哥點了:蔥蛋餅(高麗菜) $25、蔥蛋餅(豬排) $40

因為是現點現做,所以需要等個2-3分

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現在早餐店都是以冷凍蛋餅皮居多,古早味蛋餅皮的蛋餅已經偏少

而家家早點的蛋餅跟別人比較不一樣的是,她將原先包在蛋餅皮裡面的蔥蛋包在外面

這樣的好處就是蔥蛋包在外面,煎起來比較香且帶有微焦的香味

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這是我點的高麗菜蔥蛋餅,朋友說很多上班族小姐很喜歡點這個

而她們的高麗菜蛋餅跟一般的蔬菜蛋餅不一樣,她是切成高麗菜絲不是一整片的高麗菜

然後混著蔥蛋一起下去煎,這樣高麗菜絲的甜味跟清脆的口感都可以完整保留

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再來就是愛吃蔥的朋友一定要注意的~~

她們的蛋餅放的蔥真的爆多的拉!!!

大概是我吃過的蛋餅裡面,用蔥的數量真的算是下重本的蛋餅

而且一份也才賣25元阿!!!(這價錢看到我都要流淚了)

當時還一直跟朋友說,你蔥放這麼多也太下重本,如果蔥的菜價貴的時候不就很辛苦

但朋友還是堅持說,不管菜價便宜或是貴,她們都希望能讓客人吃到味道夠的蔥蛋餅

深怕蔥放少了反而讓蛋餅的味道跑掉,所以菜價貴的時候她也是咬牙硬撐過去

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蔥蛋餅(高麗菜)吃起來口感真得很清脆又清爽,

高麗菜絲跟蔥這兩者超搭,沒有搶味的問題,也難怪許多上班族女生都這麼喜歡這道

便宜又口感清爽,真的很適合女孩子,我也是一吃就愛上XDD

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再來是蔥蛋餅(豬排),一樣是蔥味十足的蛋餅,

不過我覺得不錯的是他裡面的豬排,肉質吃起來很有嚼勁,

而且吃起來不會太乾也不會死鹹,我自己覺得還不錯也滿推的!!!

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比較特別的是他們的沾醬除了原本上面淋的店家自製醬油膏以外,

桌上還有甜辣醬、胡椒粉可以沾,員林都是辣椒醬、番茄醬居多,

但彰化市好像偏好沾甜辣醬~~(個人觀察) 

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外帶的話蔥蛋餅可選盒裝或紙袋裝,都可以先告知店家,我覺得這點還滿貼心的!!!

當然他們還有其他中西式早點,小朋友愛的小饅頭,小籠包,小飯糰,

而且一樣也都是可以挑自己喜歡的料加進去喔 

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 飯糰 (中 $25,包蔥蛋再+$10)

他們的飯糰跟傳統餐車飯糰比較不一樣,

裡面要加什麼料可以自己選~~~

這次在飯糰裡面加了蔥蛋,跟我們常吃的飯糰裡面包滷蛋有點不太一樣

後來我發現飯糰裡面包蔥蛋反而比滷蛋還好吃許多XD

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蔥蛋、肉鬆、菜䀯、油條、玉米搭配在一起,真的超好吃!!!

還可以搭配自己喜歡吃的料任意搭配,加料價位也不會太貴,

每天煮的量都不會太多,所以要吃飯糰的朋友建議可以早點來買  

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 肉燥飯 $30

其實說實在我自己還滿喜歡吃傳統早點的,

像是拉仔麵、素食麵、肉燥飯...等等,所以看到肉燥飯就又克制不住點了一碗來吃XD

肉燥不會太油膩且鹹度也很剛好,上面還有一塊油豆腐很下飯,沒多久就嗑玩一碗 

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 米漿 (小) $10 

吃早餐一定要配飲料阿~~感覺沒來上一杯飲料就覺得很不對勁!!!

像我這種上班族,已經不像年輕時那麼愛喝過甜的飲料(豆漿、米漿等等)

不過家家早點的飲料幾乎都不會太甜,我自己滿喜歡的!!!

米漿喝起來微甜,米漿也不會太濃稠,因為我不太喜歡喝太稠的米漿XD

所以他們的米漿很對我的味,於是又帶了一杯回家喝~

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 無糖豆漿 (小) $10

我其實很愛喝豆漿,可是現在多數早餐店都用粉下去泡,

喝起來真的跟我小時候那種古早味的豆漿真的差很多...

家家早點的豆漿喝起來很香很濃郁,不是那種用粉泡又加水稀釋到不行的豆漿

而且豆漿是無糖不會很膩口,我超喜歡的!!! 

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[心得總結]

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這次還滿意外被我發現隱藏版巷弄cp高的早餐店,

早點價錢真的很便宜,而且用料超級實在阿~~~

家家早點的蛋餅跟飯糰都可以依照自己喜好添加料,添料也不會太貴

根本就是小資&學生的早餐首選阿!!!!

飲料部份他們以減糖為首要,因現代人逐漸講究健康養生,而家家早點的無糖豆漿,

減糖米漿我自己喝完真的覺得不錯~~

吃過以後已默默將它列入回訪名單,平價又用料實在,不納入口袋名單太可惜XD

 

 

 

[店家資訊]

家家早點

地址:彰化市自強路136號

電話:0983062522

營業時間:5:50-10:30 (三大節日&颱風天休息)

團體大量訂購/趕時間者可先打電話訂購,節省等待時間


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

[小羊碎碎念]  

因為我是彰化人,再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠, 

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來,

但目前就是主要以彰化美食為主哦 364104105.gif  

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

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小羊兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 看起來好好吃阿,歡迎有空回訪交流一下喔!